Парк Гюльхане — самое тихое зелёное место Старого города, и причина тому историческая: до 1912 года он был частным садом дворца Топкапы, отгороженным от улиц той самой стеной, что и сейчас тянется вдоль восточного края.
Здесь хорошо сбавить темп. Главная аллея по всей длине укрыта платанами, скамьи в нижней части смотрят на воду, а в чайном саду у верхних ворот сидят скорее местные, чем туристы. В апреле ради тюльпанов сюда стоит свернуть отдельно.
Вход бесплатный, ворота открываются рано. От Romance Istanbul Hotel идти всего несколько минут, так что парк удобно использовать, чтобы начать утро до открытия музеев или закончить день, когда толпа схлынет.